Chef de rang F/H - Intersud Cagnes-sur-Mer
Le poste
Vous avez le sens du service, le goût du contact client et aimez évoluer dans un environnement dynamique ? Rejoignez des établissements où la qualité de l'accueil et du service fait toute la différence ! Vos missions Sous la responsabilité du maître d'hôtel ou du responsable de salle, vous assurez un service de qualité : - Mise en place de la salle et préparation du service - Accueil et accompagnement des clients à leur table - Prise de commandes et conseils sur les plats et boissons - Service à l'assiette ou au plateau selon l'établissement - Coordination avec la cuisine et suivi du service sur votre rang - Encaissement et gestion de la satisfaction client - Veille au respect des standards de qualité et d'hygièneProfil recherché - Expérience souhaitée en restauration en tant que serveur ou chef de rang - Excellent sens du service et du contact client - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution - Bonne présentation et aisance relationnelle - Esprit d'équipe et gestion du stress en service - Disponibilité pour horaires en coupure, soirées et week-ends
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine