EXTRA - Commis de cuisine H/F

Le poste

Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux.Vous participerez à la réussite de notre restaurant MORIMOTO, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre.Rattaché(e) au Chef Exécutif et aux chef(fe)s de Parties, nous recherchons des extras Commis de cuisine (H/F) afin de renforcer nos équipes lors de nos hausses d'activité et de nos services les plus chargés.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement