Cuisinier H/F

Le poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier (H/F) pour une mission en intérim d'une durée d'un mois minimum à Bonnefont ().- Cuisinier en restauration collective- Elaboration et préparation des plats pour ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité- Adaptation des repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)- Assurance de la traçabilité des produits, du respect et du contrôle des normes d'hygiène et de sécurité- Horaires : 7h00 à 15h45 en semaine et de 7h00 à 16h10 le week-end . Certains jours sont travaillées en journée de 10h45 à 19h30.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement