Chef de rang (H/F)
Le poste
L'agence d'intérim Thedra recherche pour le compte de son client, un hôtel axé sur les prestations de banquet sur Blagnac, un/une CHEF DE RANG (H/F). Le contrat proposé est de type Intérim. Description du poste : - Coordonner le service lors des événements et des banquets, en veillant à la satisfaction optimale des convives. Vos missions : - Superviser l'installation des tables et la mise en place de la salle selon les directives spécifiques de chaque événement. - Gérer une équipe de serveurs pour s'assurer d'un service fluide et professionnel. - Interagir avec les clients pour s'assurer que toutes leurs demandes et besoins sont satisfaits. - Gérer les éventuelles plaintes de clients de manière efficiente et professionnelle. - Contrôler la qualité et la présentation de la nourriture et des boissons servies. Compétences recherchées : - Excellente capacité de gestion d'équipe et de communication. - Expérience préalable en tant que chef de rang ou dans un rôle similaire, de préférence dans l'hôtellerie-restauration. - Maîtrise du français, des compétences en anglais sont un plus. - Capable de travailler sous pression et de gérer plusieurs tâches simultanément. Avantages du poste : cet, mutuelle Salaire : 14EUR - 15EUR par heure
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine