Employé de Restauration Collective (h/f) (H/F)
Le poste
Adecco Mimizan recrute pour son client, entreprise de restauration collective basée à Biscarrosse : 1 Employé de restauration collective (h/f) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions consistent à : - Préparer et dresser les plats chauds et froids - Mettre en barquette à chaud et à froid, - Participer à la réalisation du service et l'approvisionnement du self, - Effectuer les tâches de nettoyages inhérentes au service (entretien cuisine et matériel), - Respecter la chaîne du froid, les règles d'hygiène et de sécurité Horaires : 7h 15h du lundi au vendredi ou travail en week-end Vous êtes motivé(e) organisé(e) et rigoureux(se). Vous aimez le travail d'équipe et savez vous intégrer dans un environnement multitâches. Débutants acceptés. Merci de postuler en ligne
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine