Equipier / Commis de cuisine - FOODTRUCK (H/F)
Le poste
L'agence LIP Restauration recherche pour son client, un food-truck haut de gamme de burger et frites maison, deux équipiers polyvalents assemblage/cuisine/encaissement pour plusieurs dates. Missions : Préparation et mise en place des produits Préparation et service des commandes Accueil et conseil auprès des clients Encaissement Entretien et nettoyage du matériel et du poste de travail Participation au rangement et au réapprovisionnement Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes rigoureux, avez le sens de l'accueil et une rapidité d'éxécution reconnue. Vous possédez au moins une expérience réussie Vous appréciez l'ambiance "festival" Vous êtes disponible régulièrement en horaires décalés
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine