Cuisinier / Cuisinier(ère) H/F
Le poste
Vous aimez la cuisine et les environnements ou l'organisation est essentielle ? Cette opportunite est faite pour vous ! Chez Temporis Beaupreau, Victor, Chloe et Lola recrutent pour l'un de leurs clients specialise dans la restauration collective, situe a proximite de Beaupreau. Dans le cadre du developpement de son activite, nous recherchons un Cuisinier H/F pour integrer une cuisine centrale realisant quotidiennement un important volume de repas. Vos missions : Vous participez a la preparation des recettes dans le respect des fiches techniques et des normes en vigueur. Vous assurez la preparation des viandes, poissons et autres sources de proteines, realisez les accompagnements et veillez au respect des regles d'hygiene et de securite alimentaire. Selon l'organisation du service, vous travaillez de maniere autonome ou en equipe. Les conditions du poste : Mission longue duree Horaires de journee : du lundi au vendredi de 6h00 a 13h minutes de pause Remuneration comprise entre 12,31 EUR et 13,50 EUR brut/heure selon votre experience Votre profil : Vous possedez une experience en cuisine collective ou traditionnelle. Organise(e), rigoureux(se) et reactif(ve), vous appreciez le travail en equipe et savez gerer les cadences propres a la production de repas en volume. Vous souhaitez rejoindre une structure reconnue pour son professionnalisme et son savoir-faire ? N'attendez plus pour postuler ! Victor, Chloe et Lola seront ravis de vous accompagner dans votre projet professionnelTemporis Beaupreau 6 rue du Marechal Foch, Beaupreau30
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine