chef cuisinier H/F

Le poste

Vos missionsEn tant que Chef(fe) Cuisinier(ère), vous êtes garant(e) de la qualité des plats et de la bonne organisation de la cuisine.Vos principales missions seront :

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

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