Cuisinier (H/F)

Le poste

Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F)Vos missions :- Préparer les ingrédients nécessaires- Lancer les cuissons et gérer la prise de températures pour respecter les normes de sécurité.- Contrôler les températures de cuisson et de refroidissement, en veillant à respecter les CCP.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement