Cuisinier / Cuisinière Traiteur en Supermarché (H/F)
Le poste
JOB INTERIM GUADELOUPE, recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(ère) Traiteur pour renforcer son équipe au sein d'un supermarché. Vos missions : Préparer et cuisiner les plats, préparations traiteur et produits proposés à la clientèle Réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes et des quantités Assurer la mise en place et la présentation des produits Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché : Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine et/ou justifiez d'une expérience sur un poste similaire, idéalement dans un environnement traiteur, grande distribution ou restauration. Vous êtes : Organisé(e) et autonome Dynamique et réactif(ve) À l'aise avec le travail en équipe Sensible au respect des règles d'hygiène alimentaire Rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité des préparations Une expérience en cuisine traiteur ou en grande distribution est exigée. Vous êtes disponible et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Postulez dès maintenant auprès de JOB INTERIM GUADELOUPE.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine