Cuisinier de collectivité F/H
Le poste
?????????? ON RECRUTE UN(E) CUISINIER(ÈRE) DE COLLECTIVITÉ (H/F) - ACTUA Tu aimes cuisiner pour du monde, bosser en équipe et voir des assiettes repartir vides ? Bonne nouvelle : ACTUA recrute des cuisiniers(ères) de collectivité pour ses clients (écoles, EHPAD, entreprises, hôpitaux). ?? TON QUOTIDIEN (PROMIS, PAS DE ROUTINE) - Préparer des repas savoureux en respectant les fiches techniques - Gérer la production chaud/froid pour un grand nombre de convives - Appliquer les règles HACCP (oui, même quand ça s'active en cuisine) - Participer à l'organisation de la cuisine et au rangement - Travailler main dans la main avec une équipe qui avance ensemble ?? TON PROFIL Côté technique : - Formation cuisine (CAP/BEP ou équivalent) - Une première expérience en collectivité ? Top. - À l'aise avec les volumes et le rythme soutenu - Côté mindset : - Organisé(e), fiable, réactif(ve) - Esprit d'équipe (en cuisine, on gagne ensemble) - Capable de garder le smile même en coup de feu ?? ?? POURQUOI PASSER PAR ACTUA ? - Des missions qui correspondent vraiment à ton profil - Une recruteuse à l'écoute (oui, une vraie) - Des opportunités pour t'installer sur la durée chez nos clients
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine