Employé de restauration (H/F)
Le poste
Description du poste : Missions : En salle:***Installer les tables (disposer les équipements, mettre les couverts, installer les condiments Aider à la disposition des plats de service, en lien avec la cuisine, pour respecter le protocole sanitaire***Accueillir les personnes venant se restaurer***Servir et desservir les plats***Maintenir la salle de repas propre et fonctionnelle (nettoyage, réassort d'équipement manquant En cuisine participer à la préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes préalablement définies.***plonge et entretien des lieux, des ustensiles et du matériel de cuisine. Description du profil : Compétences principales S'adapter à la variété des tâches et du rythme de travail***Faire preuve de rigueur***Dynamisme et autonomie Profil Expérience souhaitable
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine