Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Le poste
Description du poste : Missions principales Préparer et cuisiner les repas selon les recettes et procédures internes***Participer au service et à la distribution des plats***Assurer le nettoyage et l'entretien des postes de travail et du matériel***Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité Description du profil : Profil recherché Expérience souhaitée en restauration collective ou en cuisine***Sens de l'organisation et rigueur***Capacité à travailler en équipe***Dynamisme et motivation Formation CAP Cuisine ou expérience équivalente appréciée***Formation en hygiène alimentaire souhaitée Nous offrons Un environnement de travail convivial et dynamique***La possibilité de développer vos compétences***Une équipe motivée et professionnelle
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine