Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Le poste
Description du poste : Au sein d'un hôpital, vous prenez soins des résidents en leur préparant leurs repas. - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes et en respectant les consignes de production. - Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks de produits alimentaires. - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en appliquant strictement les normes HACCP. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser la production des repas. - Participer à l'élaboration des plans de menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques. - Contrôler et garantir la qualité des plats préparés avant leur distribution. Description du profil : Formation et expérience Nous recherchons un Cuisinier en restauration collective H/F expérimenté, capable de gérer efficacement les tâches culinaires tout en maintenant des normes élevées de qualité et d'hygiène. Votre expertise et votre passion pour la cuisine sont essentielles pour intégrer une équipe dynamique. - Excellente maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène en restauration collective - Capacité démontrée à préparer des plats en grande quantité sans sacrifier la qualité - Compétences organisationnelles solides pour gérer les stocks et planifier les menus - Autonomie dans le travail avec une aptitude à prendre des initiatives - Esprit d'équipe renforcé par une communication fluide et constructive - Minimum 1 à 2 ans d'expérience confirmée dans un poste similaire en restauration collective Ce que nous offrons : Les avantages RAS Intérim Financier : 10% de fin de mission + 10% de congés payés, du CET et du Parrainage récompensé Santé : Mutuelle et Prévoyance Sociaux : FASTT et Les bons plans RAS Sécurité : Un module dédié dans votre application My RAS Accompagnement : Service 24/7, des possibilités d'intégration rapide, de formation et d'évolution, un accompagnement personnalisé et le CDII Les avantages de la mission Mission du 10 au 17/08/2026. Travail à temps plein avec un taux horaire de 12,45 € Cette offre vous intéresse ? Voilà la suite : 1. Vous faites le premier pas en répondant à cette offre d'emploi. 2. On vous rappelle si votre profil correspond pour échanger sur vos aspirations et répondre à vos questions. 3. On se rencontre : toujours en présentiel en agence pour mieux faire connaissance et vous guider dans votre inscription. 4. On vous propose une mission si votre inscription est validée, et on vous donne toutes les infos pour vous permettre de bien la comprendre. 5. On vous accompagne : suivi de mission, déclaration des heures, paie... on vous guide jusqu'à la fin de votre contrat !
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine