EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

Le poste

Notre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, un employé de restauration collective sur Antibes (H/F) Vos missions : - Préparer et conditionner les repas (chaud). - Réchauffer et gérer la cuisson des plats selon les normes HACCP. - Servir au self - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur dans l'établissement. 35 heures hebdomadaires Les horaires sont différents selon les postes occupés. L'amplitude horaire est de 7h00 à 10h30 de travail effectif + une demi heure de pause repas, avec possibilité de travailler les week-end (1 week-end sur 2) Horaires possibles : 6h15-13h45/7h30-15h00/7h10-14h30/8h00-15h30/9h00-16h30/9h30-20h30/ 13h25-20h45.

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement