Cuisinier de collectivité H/F/X
Le poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier de collectivité H/F pour intégrer une équipe dynamique et participer à la préparation des repas. Vos missions : \n- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis\n- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides\n- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)\n- Assurer la mise en place et le service\n- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de la cuisine\n- Veiller à la qualité et à la présentation des plats\n- Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de service Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et organisée, ayant idéalement une première expérience en cuisine collective. Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe, respectueux(se) des règles d'hygiène et vous aimez le travail bien fait ? Votre profil nous intéresse ! Une formation ou une expérience en cuisine est souhaitée.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine