Cuisinier(ère) H/F
Le poste
Dans le cadre de remplacements ponctuels de l'un de ses salariés, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier ou une cuisinière à AIX EN PROVENCE - 13090. Horaires 7h-15h. Les missions sont : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respecter les fiches techniques et les procédures en place - Assurer la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire Profil recherché : - Formation BEP/CAP en cuisine - Expérience de 2 à 5 ans en tant que cuisinier(ère) - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression Rejoignez une entreprise dynamique et spécialisée dans la restauration collective en tant que cuisinier(ère) à AIX EN PROVENCE - 13090.
Vos missions
- —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
- —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
- —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine