Cuisinier de Collectivité (H/F)

Le poste

Adecco recherche pour l'un de ses clients un (e) cuisinier (e) de collectivité afin de renforcer son équipe. Missions: Préparation chaude et froide Élaboration des entrées, plats et desserts Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion de la mise en place et organisation de la cuisine Participation éventuelle au service selon les besoins Formation HACCP exigée Une première expérience en restauration collective est fortement appréciée Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe Horaires en continu du lundi au vendredi 1 week-end sur 3 en coupure

Vos missions

• —Assurer le service ou la production sur votre poste pendant le coup de feu
• —Respecter les fiches techniques, les temps et les standards de la maison
• —Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• —Travailler en équipe et communiquer avec la salle / la cuisine

Profil recherché

Ce que propose l'établissement